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Alimentación Ayurveda
Ghee
¿Dónde y como conservarlo? Una de las principales dudas, y también de los errores más comunes sobre el ghee es como conservarlo. Y la respuesta es muy simple: siempre fuera de la nevera. Te voy a explicar alguna de las ideas fundamentales sobre el ghee para que puedas entenderlo mejor.El ghee no es mantequilla, el
Miel dorada: receta Ayurveda
La miel dorada es una receta Ayurveda que constituye un remedio natural muy eficaz y muy sencillo de elaborar, para prevenir y combatir gripes, resfriados y otras que te mencionaré: la miel dorada, un excelente antibiótico natural resultado de la combinación de la miel y de la cúrcuma. La cúrcuma es uno de los tesoros de la medicina Ayurveda. Desde hace miles
Jengibre: propiedades Ayurveda
Es una de las especias más versátiles, valoradas y beneficiosas. Distintas culturas la han usado con fines medicinales y culinarios. Te cuento más en este vídeo perteneciente al curso Online «Viaje a las especias» si te gusta el tema en este curso vas a aprende los usos, historias y beneficios de 15 especias con todo
Receta ayurveda depuración
La siguiente receta pertenece a mi libro de «Cocina Ayurveda Vegetariana» publicado por la editorial Gaia. Allí puedes encontrar 80 recetas muy fáciles de preparar y adaptadas a nuestro paladar, las estaciones del año y las distintas constituciones. Espero que la disfrutes mucho. He seleccionado esta receta porque es excelente para ayudarte en la depuración
Soluciones para problemas digestivos
Elimina el estreñimiento, hinchazón, gases, ardores… ¿Qué tal son tus digestiones? Sientes pesadez, hinchazón o ardores después de comer. Te sientes cansada y sin energía. No vas bien al baño. Si es así, te puedo ayudar. Tal vez ya te cuidas. Controlas tu alimentación. Llevas hábitos de vida saludables. Pones en práctica todos esos consejos