La leche dorada es una receta con unas propiedades excepcional que sin duda merece la pena incluir en tu día a día. Antiinflamatoria, antioxidante, anticancerígena, digestiva, relajante o depurativa, son las principales propiedades que tiene la leche dorada, gracias a su ingrediente principal: la cúrcuma. En el siguiente vídeo te enseño en detalle como preparar
Recetas Ayurveda
Leche Dorada
Desde la primera vez que compartí esta receta en 2020 la receta de la leche dorada que prácticamente no se conocía se ha puesto de moda y la encuentro casi cada semana como influencers u marcas la comparten y hablan de sus beneficios. Pero dar una receta donde unes cúrcuma y leche no tiene porque
Crema de avena y anacardos: Receta Ayurveda para vata
Hoy me gustaría compartir contigo una de las recetas que suelo incluir en los Cursos de Cocina Ayurveda de esta temporada. Es muy fácil y rápida de hacer. Crema de avena y anacardos: Receta Ayurveda para vata. Esta crema es muy recomendable para tomar en otoño y principalmente para las personas de constitución vata. La
Infusión ayurveda para el invierno
Hoy te hablo de como las especias te pueden ayudar a estar mejor en invierno. Aprende esta infusión para tener más salud. Es muy sencilla de hacer, además la puedes adaptar a tus gustos y necesidades. Disfrútala mucho. Mezcla de especias ayurveda para eliminar toxinas, fortalecer el sistema inmune y asentar las emociones El invierno
Ghee, el «oro líquido» Ayurveda
El Ghee es una de las recetas más importantes en Ayurveda tanto en alimentación como para la salud. A continuación te dejo información muy práctica y detallada para que lo puedes incorporar en tu día a día. Sin duda merece la pena. El ghee es mantequilla purificada o clarificada. En India lo llaman “el oro
Grasas saludables según Ayurveda
Vivimos en una sociedad polarizada, donde todo se etiqueta de bueno o malo. Y a las grasas desde hace años, las han metido en el saco de lo no deseable. Se las culpa de múltiples problemas de salud pero ni tan siquiera se hace referencia a aspectos tan importantes como la calidad de la grasa