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Elena Álvarez. Terapeuta Ayurveda (Gijón) | Alma Ayurveda

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Alimentación Ayurveda

Torrijas ayurvédicas

Torrijas Ayurvédicas

31 marzo 2026 Escrito por Elena Álvarez

Torrijas, penitencias y placeres Todas las Semanas Santas varias personas me preguntan si pueden comer torrijas, si tengo alguna receta de torrijas ayurvédicas o como hacer para seguir las pautas de una alimentación saludable en momentos de vacaciones, reuniones familiares… ¿Torrijas ayurvédicas? pero eso ¡qué es! vamos a dejar de inventarnos eslóganes publicitarios y llamar

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depuración ayurveda de primavera consejos, recetas y plantas ayurvedicas

Depuración Ayurveda de primavera

18 marzo 2026 Escrito por Elena Álvarez

Consejos para potenciar la depuración Tenemos la primavera a la vuelta de la esquina y conviene empezar a cuidarse para evitar los desequilibrios propios de esta estación como; cansancio, decaimiento, hinchazón, alergias, gripes, retención de líquidos… Además, ahora es la mejor época para limpiar el organismo de las toxinas y grasas que el cuerpo tiende

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receta ayurveda para levantar el ánimo con azafrán

Receta ayurveda para levantar el ánimo

15 marzo 2026 Escrito por Elena Álvarez

A continuación te dejo una reflexión sobre este invierno y una receta ayurveda para levantar el ánimo Mira que a mí me gusta el otoño, incluso llevo bien el invierno aunque no me gusta el frío. Pero este, este, se me está haciendo demasiado largo, demasiada nube, demasiada lluvia, demasiado viento… demasiado duelo impregnando todo.

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Bombón de dátil Receta Ayurveda

2 diciembre 2025 Escrito por Elena Álvarez

Esta no puede sr más sencilla ni deliciosa. Excelente para acompañar el chai de la merienda o como tentempié nutritivo y energético. Sus ingredientes calman y nutren a las personas de constitución vata. Aquí tienes la receta básica, pero puedes cambiar los ingredientes del relleno, por ejemplo con la crema de cacao y avellana y

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infusión ayurveda para el invierno mezcla de especias

Infusión ayurveda para el invierno

6 noviembre 2025 Escrito por Elena Álvarez

Hoy te hablo de como las especias te pueden ayudar a estar mejor en invierno. Aprende esta infusión para tener más salud. Es muy sencilla de hacer, además la puedes adaptar a tus gustos y necesidades. Disfrútala mucho. Mezcla de especias ayurveda para eliminar toxinas, fortalecer el sistema inmune y asentar las emociones El invierno

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Aperitivo de Jengibre

Jengibre: propiedades Ayurveda

25 octubre 2025 Escrito por Elena Álvarez

Es una de las especias más versátiles, valoradas y beneficiosas. Distintas culturas la han usado con fines medicinales y culinarios. Te cuento más en este vídeo perteneciente al curso Online «Viaje a las especias» si te gusta el tema en este curso vas a aprende los usos, historias y beneficios de 15 especias con todo

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